AENO SOUS-VIDE SV1 ASV0001

SOUS VIDE

4 automatické programy

• Rozsah teplôt: 20 až 95 °C
• Časovač: až 100 hodín
• Vodeodolný: IPX7

Výhody metódy sous vide

• Vitamíny a mikroelementy sú zachované
• Jedlo nebude suché ani prepečené
• Ideálny spôsob prípravy diétnych a vegetariánskych jedál
• Na vytvorenie jedál ako z reštaurácie nie sú potrebné žiadne špeciálne kulinárske zručnosti

Na teplote a čase záleží
Presné nastavenie teploty od 20 do 95 °C v krokoch po 0,5 °C. Presné nastavenie času s časovačmi až 100 hodín v krokoch po 1 minúte

Intuitívne ovládacie prvky
Pohodlné dotykové ovládacie prvky spustia potrebný režim iba niekoľkými kliknutiami. Na podsvietenom displeji sa zobrazí aktuálna teplota a zostávajúci čas do konca procesu varenia

Ručné ovládanie
Umožňuje vytvárať vlastné scenáre varenia nastavením času a teploty

4 automatické programy
Každý program je optimálnou kombináciou teploty a doby varenia pre šťavnaté a jemné mäso, hydinu, zeleninu a ovocie, ryby, morské plody a mnoho ďalšieho

Na vákuu záleží
Varenie metódou sous vide nie je možné bez umiestnenia produktu do vákuovaného vrecka. Dobre poslúži vákuovačka AENO, ktorá je určená na automatické vákuovanie a uzatváranie sáčkov na potraviny

Ako to funguje

• Bezpečnosť - zepelná izolácia rukoväte zabráni popáleniu pri maximálnych pracovných teplotách metódy sous-vide. K dispozícii je funkcia automatického vypnutia v prípade nedostatočného alebo nadmerného množstva vody, prehriatia a na konci automatického alebo ručného programu
• Jednoduchá údržba - absencia mechanických tlačidiel vám umožňuje bez námahy starať sa o rovný povrch

Špecifikácia:

• Výkon: 1200 W
• Automatické programy: 4
• Rozsah teplôt: 20-95 °?
• Objem: až 15 l
• Typ ohrievača: Vykurovacia rúrka
• Typ ovládania: Tlačidlá senzora
• Materiál podvozku: ABS plast, nerezová oceľ
• Množstvo programov varenia: 4 automatické programy
• Funkcia ohrievača: Snímač hladiny vody
• Systém ochrany: Teplotné čidlo, teplotná poistka, automatické vypnutie
• LCD displej: Áno
• LED indikátor: Áno
• Zvuková indikácia: Áno
• E-receptár: Áno
• Farba: Čierna / strieborná
• Dĺžka šnúry: 1 m
• Certifikáty: GS, CB, CE, EMC, LVD, ROHS, PAHS, LFGB, REACH
• Rozmery: 57 x 351 x 90 mm
• Hmotnosť: 1 kg
• Úroveň hluku: do 65 dB
• Štandardy ochrany: IPX7